Gyuto 24 cm Tojiro Shippu VG-10 Weight: 2294 g

Weight: 2294 g

It is a high-carbon steel with the highest level of purity

Covering the knife with a patina prevents corrosion

Weight: 202 g

the crystallization of eutectic carbides in VG steels is specially delayed in order to obtain their most uniform structure and thus increase the hardness of the steel

Gyuto 24 cm Tojiro Shippu VG-10 Weight: 2294 gNoe Gyuto wietnie sprawdz si do: Precyzyjnego krojenia misa i ryb: Ich ostrze, zarwno ostre, jak i wywaone, gwarantuje dokadno cicia, chronic delikatne struktury misa oraz skry ryby. Jest to niezbdne podczas przygotowywania potraw najwyszej jakoci. Rnorodnego cicia warzyw: Ze wzgldu na wszechstronno noa Gyuto, moemy z atwoci kroi rne warzywa, niezalenie czy chodzi o due kawaki, czy precyzyjne drobniejsze cicia. Codziennych zada w kuchni: Noe Gyuto cz