Sujihiki 27 cm Mcusta Zanmai Supreme Hammered VG-10 Blade length: 17

Blade length: 17

Przygotowywania przekąsek i finger foodów: Petty świetnie sprawdzają się podczas przygotowywania małych

strength and abrasion resistance

Handle: Ebony wood

tungsten and the addition of other carbide-forming elements and (which also improve hardenability)

Sujihiki 27 cm Mcusta Zanmai Supreme Hammered VG-10 Blade length: 17Zastosowania noa Sujihiki: Krojenia misa na cienkie plastry: Duga, smuka krawd noa gwarantuje pynne i precyzyjne cicie misa, co jest niezbdne przy przyrzdzaniu da takich jak carpaccio czy surowe sushi. Cicia ryb z precyzj: Noe Sujihiki s idealne do tego zadania, zapewniajc rwno ci i elegancki wygld filetw bez naraania misa czy skry na uszkodzenia. Obrbki wdlin i pieczeni: Dziki dugiej krawdzi, noe te wietnie pokroj wdliny oraz pomog w precyzyjnym