Nóż Szefa kuchni 13 cm | Global GS-89 Gyuto to połączenie tradycyjnych technik z

to połączenie tradycyjnych technik z najnowszymi osiągnięciami technologicznymi

założona w 2007 roku przez Takayuki Shibatę

- Ostrze: rdzeń nierdzewna stal Silver#3

pojedyncza krawędź noża Yanagi pozwoli Ci na płynne i dokładne cięcie ryby

Długość ostrza: 24

Nóż Szefa kuchni 13 cm | Global GS-89 Gyuto to połączenie tradycyjnych technik zN Szefa kuchni 13 cm Global GS 89 N szefa kuchni to najbardziej uniwersalne narzdzie, jakie trafia do rk kucharza. Mona nim ci warzywa i owoce,kroi miso, sieka zielenin, porcjowa kurczaka, a nawet kroi w plastry gorc piecze. Szeroka klinga chroni palceprzed uderzaniem o desk do krojenia, a zaostrzony czubek uatwia wykonywanie precyzyjnych zada, jak oprawianie ryb czy krojenie cebuli w drobn kostk. Dane techniczne: Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18