Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Spätburgunder trocken Rot Deutschland (1 x 0,75l) Australien Im Anschluss an die Gärung

Im Anschluss an die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe

Italien Produkttyp: Spirituose Spirituosentyp: Likör Spirituosennuance: dunkles Rubinrot Alkoholgehalt: 38

Mourvèdre Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit

noch etwas bizzeliger Säure

Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Spätburgunder trocken Rot Deutschland (1 x 0,75l) Australien Im Anschluss an die GärungSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: