Choya Yuzu Sebastian Morin Die nachhaltige Bewirtschaftung passt gut

Die nachhaltige Bewirtschaftung passt gut zu einem Weingut

die eng mit dem Ausbau und der Pflege bedeutender Rieslinglagen verbunden ist

klarer Hauch von Zitrusfrüchten nachklingt

Clos de la Roche (3

die an nassen Sandstein und Kreide erinnern

Choya Yuzu Sebastian Morin Die nachhaltige Bewirtschaftung passt gutChoya Yuzu ist eine moderne Interpretation des klassischen japanischen Umeshu: fruchtige Pflaumennoten treffen auf die lebendige Frische von Yuzu. Die Likrspezialitt aus Nanko Ume und Yuzu aus Shikoku verbindet Tradition mit einem sehr zeitgemen, aromatischen Profil. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich Choya Yuzu in einem tiefen, sonnengelben Farbton. In der Nase entfaltet sich ein konzentriertes Zitrusaroma mit Anklngen von Limette, Grapefruit,