BROTpro – Ausgabe 04/2024 T-Shirts Shipping will take place from

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Brötchen und Kleingebäcke

Elegant genug fürs Dinner

an einem kalten Wintertag ein Glas zu öffnen und den vollen

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BROTpro – Ausgabe 04/2024 T-Shirts Shipping will take place fromBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro