Finca Naranjal - Peru Espresso Menge:250g 100 m bei Gabriel und

100 m bei Gabriel und Elisa Lamounier in Santo Antônio do Amparo (Minas Gerais) und in einer doppelten Fermentation mit Hefe aufbereitet – das macht ihn frisch

hat das Land in den letzten 10-12 Jahren seinen allerbesten Kaffee präsentiert und erst in den letzten 7-8 Jahren ist der Kaffee in der Gemeinde Carmo de Minas besonders bemerkenswert

Die Bohnen von der Fazenda Sertão entfalten ein intensives Aromenspiel von dunkler Schokolade

aber wie immer sind hier Menschen am Werk - von der Ernte der Kaffeekirschen bis zur Verarbeitung

Du kannst den Kaffee natürlich auch in deiner Bialetti oder deiner Siebträgermaschine zubereiten

Finca Naranjal - Peru Espresso Menge:250g 100 m bei Gabriel undDieses Lot kommt aus Peru, von der Finca Naranjal in der Flor de Selva Zone von Cajamarca, auf rund 1. 850 m Hhe. Die langsame Kirschreife in den Anden gibt diesem Washed Kaffee eine bemerkenswerte Tiefe. Wir schmecken dunkle Schokolade, braunen Zucker und eine zuckrige Se mit herzhaftem Charakter.