Schwarzer Kardamom Kapseln Gebinde:Beutel 90g Langer Pfeffer besitzt anstelle der

Langer Pfeffer besitzt anstelle der Klarheit des schwarzen Pfeffers eine leicht süssliche

damit er sein volles Aroma entfalten kann

Nebst allen Schmorgerichten (piemontesischer Brasato al Barolo

Diese Combination macht ordentlich Apetit

Es wird erst ganz am Schluss und zusätzlich zu den bereits verwendeten Gewürzen ins Gericht gegeben

Schwarzer Kardamom Kapseln Gebinde:Beutel 90g Langer Pfeffer besitzt anstelle derDie Frchte des mehrjhrigen Ingwergewchses Amomum subulatum werden ber offenem Feuer getrocknet. Sie riechen dadurch intensiv rauchig und aromatisch. Der Geschmack ist stark wrzig, mild brennend und wrmend. Schwarzer Kardamom passt zu stark wrzigen Eintopfgerichten. Kombinieren Sie mit Kmmel, Zimt, Chili, wacholder, Ingwer, Rosinen, Zitrusfrchten, Datteln, Nssen, Rotwein.