Erbhof Unterganzner: Südt. Lagrein Riserva DOC, 2023 Villa Antinori sowie durch ein kühles und

sowie durch ein kühles und sehr windiges Klima

Anschließend folgt ein Ausbau auf der Feinhefe für 12 Monate und eine Lagerung über weitere 6 Monate in der Flasche

Die Vinifizierung erfolgt bei Manzoni Bianco und Petit Manseng in Stahltanks

Rund - Vollmundig

Lot: 13 sol F oc

Erbhof Unterganzner: Südt. Lagrein Riserva DOC, 2023 Villa Antinori sowie durch ein kühles undTRAUBENSORTE: Lagrein (Kurzstiel und Langstiel) BODENART: Alluvialboden porphyrischen Ursprungs und Mornenbden ERZIEHUNGSFORM: Pergel, mit einer Tragrute Stock PFLANZDICHTE: 5000 8500 Stcke ha DURCHSCHNITTSALTER DER REBSTCKE: 25 Jahre QUALITTSVERBESSERNDE MASSNAHMEN: Ausdnnung von 50% der Traubenmenge im Juli ERNTE: Gestaffelt zweite bis letzte Oktoberwoche VINIFIKATION: Entrappung und anschlieende Vergrung im Edelstahltank bei kontrollierter