Jean Collet et Fils – Chablis Premier Cru "Les Forets" 2022 DOCG-Wein Eleganz und Authentizität macht ihn

Eleganz und Authentizität macht ihn zu einem hervorragenden Botschafter der modernen ungarischen Weinkultur

Präzision und eine fast schwebende burgundische Eleganz

gleichzeitig aber komplex und vielschichtig

modern und mit einer eigenständigen zypriotischen Handschrift

Statt jugendlicher Kraft stehen inzwischen Eleganz

Jean Collet et Fils – Chablis Premier Cru "Les Forets" 2022 DOCG-Wein Eleganz und Authentizität macht ihnLes Forts gehrt zu den przisesten und elegantesten Premier Cru Lagen von Chablis. Die kargen Kimmeridge Kalkbden verleihen dem Chardonnay eine markante salzige Mineralitt und diese typisch khle, steinige Spannung, die groe Chablis Weine so unverwechselbar macht. Jean Collet et Fils interpretiert die Lage bewusst klassisch und sehr terroirgeprgt. 2022 zeigt sich etwas offener und harmonischer als der straffe 2021er, bleibt dabei aber unglaublich klar