wetzstahl 20 cm Asian-Style Knives Precision cutting of meat

Precision cutting of meat

Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken

1040100410 - Gemüsemesser

1040100409 - Gemüsemesser

dass das Messer neben der geschmiedeten Verdickung des Stahls zwischen Klinge und Griff einen zweiten Kropf am Ende des Griffs hat

wetzstahl 20 cm Asian-Style Knives Precision cutting of meatWetzstahl fur optimal geschrfte Messer. Selbst hochwertige WSTHOF Messer verlieren bei Gebrauch nach und nach ihre Schrfe. Um diesen Schrfeverlust auszugleichen, sollte regelmig ein Wetzstahl genutzt werden. Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers uber den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schrfe einer guten Klinge. Um besonders stumpfen Messern ihre Schrfe zuruckzugeben, empfehlen wir einen Diamantschrfstab oder einen