2023 Baron de L Pouilly Fumé Alto Adige Passt zu: Vorspeisen

Passt zu: Vorspeisen

die seit Jahrzehnten die höchsten Preise bei Auktionen erzielen

kräftiges Rubinrot

Die verwendete Traubensorte ist zu 100% die autochtone Nero Buono

Die Basis bildet das Herzdestillat aus besten handgepflückten Gravensteiner-Äpfeln

2023 Baron de L Pouilly Fumé Alto Adige Passt zu: VorspeisenBaron Patrick de Ladoucettes Familie keltert seit Generationen Wein diesseits und jenseits der Loire, in Sancerre und Pouilly Fum. Die Rebsorte ist Sauvignon blanc und in kleinem Masse Smillon. Baron de L wird nur in aussergewhnlichen Jahren produziert. Er ist von ungemeiner Eleganz und Finesse ein Paradebeispiel eines klassischen, hochqualitativen Loire Sauvignons. Bei der Vinifikation kommt keinerlei Holz zum Einsatz, der Wein vergrt ausschliesslich