Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2021 Federspiel Nelke und Wacholder sowie einem

Nelke und Wacholder sowie einem Hauch Bitterschokolade und Waldboden

in dem die Familie Baron Knyphausen den Draiser Hof erwarb

das Finale bleibt fruchtbetont und angenehm ausgewogen

Das Weingut Baron Knyphausen bewirtschaftet seinen historischen Sitz

93 OENUM Punkte

Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2021 Federspiel Nelke und Wacholder sowie einemEin durchtrainierter Blaufrnkisch 93 OENUM Punkte 93 Punkte Falstaff Sehr pointierte Nase nach intensiver dunkler Beerenfrucht wie reifen Brombeeren, Johannisbeeren und etwas schwarzer Kirsche. Tnzelnde Gewrznoten von schwarz rotem Pfeffer und etwas Minze und Rosmarin. Im Hintergrund feiner Touch von Nougat und etwas Kakao. Nebenher umspielen sich zarte Reifearomen von getrockneten Zwetschken und Datteln. Der Gaumen zeigt sich die krftige Eleganz.