Tri Tip | Bürgermeisterstück | Tail of Rump vom Burgstädter Angus Rind wurst-delikatessen Die Rinderbrust unterteilt sich in

Die Rinderbrust unterteilt sich in Brustspitze

Wer gerne Schinken isst

Gefüllt mit Speck und Gemüse bekommt ihr die Rouladen auch gleich mit einer schmackhaften Soße

Schwarzbierbäckchen im Glas: Ein echter sächsischer Gaumenschmaus

1 Glas Hackepeter mit roter Zwiebel - perfekt für Dein Frühstück oder als Brotaufstrich

Tri Tip | Bürgermeisterstück | Tail of Rump vom Burgstädter Angus Rind wurst-delikatessen Die Rinderbrust unterteilt sich inDas Tri Tip ist in Deutschland vor allem unter dem Namen Brgermeisterstck, Frauenschuh oder Pastorenstck bekannt. Schon der Name spricht fr die Qualitt dieses Cuts, denn frher wurde das Tri Tip fr wichtige Personen der Dorfgemeinschaft, wie z. B. den Brgermeister, reserviert. Das Brgermeisterstck wird oberhalb der Kugel der Keule unserer Angus Rinder geschnitten und besteht fast ausschlielich aus Muskelfleisch. Aus diesem Grund wird es beim Braten