La Clandestine VSO Barrique Absinthe Batch 01 Ceres De Haut Bages Liberal° Veilchen und ein Hauch Unterholz

Veilchen und ein Hauch Unterholz

Seine Weine werden international von Kritikern gelobt und sind häufig Botschafter des modernen Burgunds – geprägt von Respekt gegenüber dem Terroir

die man in Pomerol so schätzt

dass nur die besten und physiologisch voll ausgereiften Trauben verwendet werden

Die Weinlese erfolgt konsequent von Hand

La Clandestine VSO Barrique Absinthe Batch 01 Ceres De Haut Bages Liberal° Veilchen und ein Hauch UnterholzLa Clandestine VSO Barrique Absinthe Batch 01 ist eine echte Raritt in der Welt des Absinths: Whrend andere Spirituosen oft im Holzfass reifen, bleibt Absinthe in aller Regel ungelagert hier jedoch durfte er ganze sechs Jahre im Barrique verbringen. Diese behutsame Fassreifung verleiht der klassischen, kruterbetonten Stilistik von La Clandestine eine zustzliche Dimension von Tiefe, Finesse und Wrme. Entstanden ist ein Hybrid aus noblem Absinthe und