Domaines Paul Mas Estate Chardonnay Single Vineyard Collection Weisswein Weiss trocken Frankreich (3 x 0,75l) Domaine de la Garenne AUSBAU: Nach der Lese werden

AUSBAU:  Nach der Lese werden die Trauben für diesen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen

BEURTEILUNG: am Gaumen feinperlend

sondern auch das gesamte Swartland gehörig umgekrempelt

STORY: Beefsteak Club – das waren und sind auch heute noch Dining Clubs in Australien und Großbritannien

Die Brüder Dogliani beschlossen

Domaines Paul Mas Estate Chardonnay Single Vineyard Collection Weisswein Weiss trocken Frankreich (3 x 0,75l) Domaine de la Garenne AUSBAU: Nach der Lese werdenSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Entrappen