Heiko Antoniewicz - Kaffeestaub, 80 g sub-schokoladendekor Thailändische Curry Paste Massaman

Thailändische Curry Paste Massaman

Auch frei von Geschmacksverstärker ist eine Geschmackssicherheit vollständig gegeben

Sosa Textura Glicemul (Mono-di glycerine/ E 471) (39497)

Mit Knoblauch und Salz im Mörser zerstoßen

Zutaten: Kokosblütenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau

Heiko Antoniewicz - Kaffeestaub, 80 g sub-schokoladendekor Thailändische Curry Paste MassamanDieser Kaffeestaub besteht zu 100% aus kenianischen Arabica Bohnen. Kaffees aus Kenia gehren zu den besten, die auf dem Weltmarkt gehandelt werden. Die Bohnen werden nach der Rstung in einem speziellen Niederenergie Walzverfahren zu Kaffeemehl weiterverarbeitet. Dadurch wird ein stilles Weiterrsten vermieden, welches zum Verlust von wichtigen Aromastoffen fhren wrde. Er ist ein naturbelassen Geschmacksbooster und kann ganz nach eigenem Gusto dosiert