2019 Teso la Monja Almirez Magnum Domaine Allimant-Laugner Ein Kern aus schwarzen Johannisbeeren

Ein Kern aus schwarzen Johannisbeeren trägt den Wein zum komplexeren Abgang mit Kräutern und Blumen

vor allem zu Perlhuhn oder Ente

der die Grundlage dieses Weines bildet

Die biodynamische Arbeit mit ihrem ganzheitlichen Ansatz

der jemals hergestellt wurde

2019 Teso la Monja Almirez Magnum Domaine Allimant-Laugner Ein Kern aus schwarzen JohannisbeerenNachdem Vega de Toro, der Produzent von Numanthia und Termanthia, von Mot & Chandon bernommen wurde, kauften die ehemaligen Besitzer alte Weinparzellen und begannen mit der Produktion von Almirez, Victorino und Alabaster. Almirez stammt von 50 Jahre alten Rebstcken und wurde 14 Monate in Holzfssern gereift. Dieser sensationelle Wein ist ein 100% Tinta de Tora. Der Almirez hat eine tintenschwarze schwarze Farbe im Glas. Es ist ein voller, komplexer