Vinaigre de Reims, Essig aus den Champagne-Ardennen, 7% Säure, Soripa, 5 l sub-olivenoel dann in Fry Glue +

dann in Fry Glue + Wasser (anstatt Ei)

die edelste Sorte Oliven der jeweiligen Region zur Einsatz

Ein Tipp von Ingo Holland: Paprika liebt grundsätzlich keine starke Hitze

die auf den Kakaowaldinseln im Itenez-Flussbecken wächst und dort von indigenen Sammlern gepflückt wird

mit relativ viel Chili und lang anhaltendem Geschmacksprofil

Vinaigre de Reims, Essig aus den Champagne-Ardennen, 7% Säure, Soripa, 5 l sub-olivenoel dann in Fry Glue +Vinaigre de Reims passt in Dressings zu allen Blattsalaten, Chicore und ebenfalls zu frischen Champignons. Vinaigre de Reims ist aus ausgesuchten Trauben hergestellt. In Marinaden zu Geflgel, Meeresfrchten und Wild. Perfekt zum Abschmecken von klassischen Hollandaise und Bernaise Saucen.