Rib-Eye Steak | Bodensee Färse Rind liegt geschmeidig und weich in

liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen 26 cm langen Schneide

Die Hüfte wird aus dem oberen Bereich der Keule gewonnen und überzeugt durch ihre Magerkeit

Das Bratenstück ist ein Klassiker der deutschen Küche und vielfältig einsetzbar

Dieser klassischer Rub zum Trockenmarinieren von Fleisch

aber mit deutlich mehr Aroma: Durch die besondere Reifung und Verarbeitung entwickelt das Black & Black Filet eine feine

Rib-Eye Steak | Bodensee Färse Rind liegt geschmeidig und weich inEin wahrer Steak Klassiker: Das Rib Eye von der deutschen Frse, auch bekannt als Entrecte, wird aus der Hochrippe geschnitten und ist ein absoluter Allrounder Cut. Durch seine hervorragende Marmorierung und dem klassischen Fettauge kommt der Geschmack vollkommen zur Geltung und wird dadurch auerordentlich saftig.