Pertois Moriset Champagne Les Hautes Mottes Extra Brut 2016 Paul Mas Gut gelagert besitzt er noch

Gut gelagert besitzt er noch weiteres Entwicklungspotenzial und kann problemlos weiterhin reifen – insgesamt ist ein Genussfenster von etwa 30–40 Jahren nach der Ernte realistisch

zugleich terroirgetreuen Stilistik den modernen Maßstab der Appellation

Am Gaumen zeigt sich der Wein straff und präzise mit noch präsenten

Der Wein besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial: In den nächsten 8–12 Jahren wird er zusätzlich an Tiefe

durchläuft der Most eine bis zu 14-tägige Kaltmazeration bei etwa 4 °C

Pertois Moriset Champagne Les Hautes Mottes Extra Brut 2016 Paul Mas Gut gelagert besitzt er nochDer Pertois Moriset Champagne Les Hautes Mottes Extra Brut 2016 steht fr przise Handwerkskunst, klare Frische und eine stilvolle, sehr trockene Ausrichtung. Als Jahrgangs Champagner mit Extra Brut Dosage zeigt er die straffe, mineralische Seite der Cte des Blancs und wirkt dabei zugleich elegant und komplex. Das Jahr 2016 zhlt in der Champagne zu den spannenden, selektiven Jahrgngen, die besonders ausdrucksstarke und fein gezeichnete Weine