2022 Sadie Family Pofadder Bermuda und genau diese Böden prägen

und genau diese Böden prägen die Weine mit einer Mischung aus Druck

Die alkoholische Gärung dauert etwa 10 Tage und wird bei einer Temperatur zwischen 28 und 30 °C kontrolliert

4 % Petit Verdot und 1 % Grenache

die an die großen Lagen des Burgund erinnert

Cabernet Franc und Petit Verdot mit einem sehr eigenen

2022 Sadie Family Pofadder Bermuda und genau diese Böden prägenEben Sadie gilt als einer der Pioniere des sdafrikanischen Weinbaus. Seine Erkenntnisse haben dazu gefhrt, dass die Region Swartland in einem ganz anderen Licht wahrgenommen wurde. Eben war es, der hier die lteren Weinberge entdeckte und seine berhmten Columella und Palladius Weine anbaute. Der Pofadder stammt aus einem Weinberg in Swartland, dessen Boden reich an Schiefer ist. Der Weinberg liegt auf dem Riebeek Mountain und war eindeutig der