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Durch den Wasserverlust wird der Geschmack dabei intensiviert und ist besonders aromatisch

veganem Käse oder veganer Mayonnaise

oft auch als Chinesisches Helmkraut bezeichnet

sondern verleihen deinen Gerichten auch den orientalischen Kick

Kräuterbutter oder Salate

Bio Frauenmantelkraut geschnitten (250g) Upsells group 28545 Durch den Wasserverlust wird derFrauenmantel oder auch Alchemilla genannt, ist eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Rosengewchse. Den Namen hat es daher, dass die Bltter dem wehenden Mantel einer Frau hneln. Die Germanen weihten es unter dem Name Frigga der Liebesgttin Freya, die Rmer der Gttin Venus und der heutige Name soll der Jungfrau Maria gewidmet sein. Der Name scheint hier wohl Programm zu sein und wird heutzutage vorwiegend als Teeaufguss genutzt.