Balsamico | weiss (mild) | 0.5 l Perlhuhn welches sehr viel in der

welches sehr viel in der Spitzengastronomie eingesetzt wird

in einem schonenden Verfahren

Die Wasabi-Wurzel ist bei der Ernte zirka 15 bis 20 cm gross und besitzt glatte

Reife Tomaten aus dem Burgenland werden von Hand aussortiert

Die Schlachtreife erreicht ein Wasserbüffel mit etwa 24 Monaten

Balsamico | weiss (mild) | 0.5 l Perlhuhn welches sehr viel in derWhrend mindestens 6 Monaten im Holzfass gereift. Der frische Geschmack von diesem weissen Essig hat einen frischen Greschmack und zeichnet sich durch ein ausgeglichenes Verhltnis von Ssse und Sure aus. Dadurch ist er vielseitig verwendbar: Ideal fr Salasaucen oder in Kombination mit einem feinen Olivenl auch sehr gut zu weissem Fleisch, Fisch, Gemse oder Risotto passend. Der Familienbetrieb "Acetaia Dodi" produziert seit 1891 in Familientradition