Marcel Deheurles & Fils Céleste 100% Pinot Blanc Brut (2019 + 2018) Gaillac Mourvèdre und Tibouren

Mourvèdre und Tibouren

einer buttrigen Textur

20% Pinot Blanc und 10% Arbane

Cuvée aus 70% Pinot Noir- und 30% Chardonnay-Vieilles Vignes (35+ Jahre) aus den Jahrgängen 2017 und 2015

die aus den ältesten Reben des Weinguts stammt und subtil mit 4 g/l dosiert ist

Marcel Deheurles & Fils Céleste 100% Pinot Blanc Brut (2019 + 2018) Gaillac Mourvèdre und TibourenCuve aus den berragenden Jahrgngen (75% aus 2019) Coeur de Cuve (25% aus 2018) aus 100% Pinot Blanc* Vieilles Vignes (35+ Jahre). Terroir: Celles sur Ource aus den Lagen: Les Montans und Les Fioles Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Die 25% Coeur de Cuve wurde fr 4 Monate im Demi Muid (600 l Fass) ausgebaut, Malo, fr 2+ Jahre auf der Hefe, Dosage: 10 g l. Tirage limit: 1. 400 Flaschen. Dieser Blanc de Blancs zeigt eine schne aromatische Intensitt mit