Cognac Vaudon Fine Rare Paumanok Der Wein enthält 85 %

Der Wein enthält 85 % Merlot

mit einem hohen Anteil neuer Fässer

wobei die Schalen dreimal täglich in den Most gedrückt wurden

aber die Weine sind im Allgemeinen von hohem Standard

Der Jahrgang 2018 enthält auch Früchte aus dem kürzlich erworbenen 82 Hektar großen Grundstück des Weinguts am Howell Mountain – 13th Vineyard

Cognac Vaudon Fine Rare Paumanok Der Wein enthält 85 %100 % aus der Region Fine Bois. Ein fast saftiger Cognac mit eher heller Farbe und einem Bouquet aus Blumen, Jasmin und Banane in der Nase. Seidiger Mund mit Aprikose, Zimt, Nssen und Birne, die im Nachgeschmack enthalten sind. Sehr einladender Stil! Pierre Vaudon ist Kellermeister bei einem groen Produzenten, besitzt aber auch einen eigenen Weinberg in Echallat, nordwestlich von Angoulme im Bereich Fins Bois, wo er direkt an den Bereich Grand