Achtkantig Silvaner einladendes Sauerkirsch-Aroma in der Nase

einladendes Sauerkirsch-Aroma in der Nase und sehr geschmacksintensiv im Mund bei 14% Vol

Durch die heißen Tage und kühlen Nächte an der Südlage ist hier oft ein starker Temperaturunterschied gegeben

Die Trauben für diesen sortenreinen Lagrein wurden im Oktober 2017 von Hand geerntet und vierzehn Tage lang auf der Maische im offenen Holzfass vergoren

Stolze 26-Monate liegt der Spätburgunder auf der Hefe und erhält sanfte Holznoten durch den 550-Liter-Tonneau-Ausbau

harmonische Mandarinen- und Orangenaromen

Achtkantig Silvaner einladendes Sauerkirsch-Aroma in der NaseSortenreiner Pinot Noir, vollstndig im Holzfass ausgebaut das ist puristische Burgunder Kunst ohne Kompromisse. Wrziger Kruterduft und intensive dunkle Frucht bei harmonischer Sure zeigen die volle Eleganz der Rebe, die Bettina Schumann so liebt. Diese Liebe ist bis zum letzten Tropfen sprbar. Ein Rotwein mit hohem Lagerpotential! Und auch im Hinblick auf den Namen sagen wir nur: Wer so was nicht mag, fliegt bei uns achtkantig raus!