EVO - Grappa Riserva, 100cl Enoglam gefolgt von einer Siebung mit

gefolgt von einer Siebung mit Leinentüchern und traditionellen Filtern

Produkttypologie: grappa riserva

Destillationssystem: Diskontinuierlicher Destillierapparat mit Direktdampf

Trianon ist ein Vermächtnis von Herrn Roger-Constant Lemaire der diese Marke 1966 in ein Familienwappen umwandelte

dem Fehlen von Feigen und einer leichten Rauchnote von Rosmarin

EVO - Grappa Riserva, 100cl Enoglam gefolgt von einer Siebung mitDer Branntwein von EVO wird als Riserva bezeichnet, da er dem Gesetz entsprechend mindestens 18 Monate in Holzfssern gelagert wird. Bei den Fssern handelt es sich um Barriques aus verschiedenen Holzsorten, die nicht unbedingt aus dem ersten Zyklus stammen. Jede Holzsorte trgt dazu bei, dem Produkt einen spezifischen Charakter zu verleihen. Je nach Jahrgang der Herstellung und der natrlichen, unvorhersehbaren Reifung des Produkts whrend der Alterung,