Guarzoon (Guarkernmehl), Biozoon, E 412, 300 g sub-premium-auswahl abgeschmeckt mit reichlich Gartenkräutern und

SKU: 40928916922

Pay in 4 interest-free payments of $5.84 Learn more

Live Spec

Guarzoon (Guarkernmehl), Biozoon, E 412, 300 g sub-premium-auswahl abgeschmeckt mit reichlich Gartenkräutern undGuarzoon besteht aus Guar Gum (E 412), welches aus den Samen von Leguminosen extrahiert wird. Guar Gum besitzt vergleichbare Eigenschaften wie Johannisbrot kernmehl. Es wird als Verdickungsmittel und Stabilisator eingesetzt, der insbesondere Flssigkeiten eine hohe Viskositt und ein pseudoplastisches Verhalten (fast wie ein Gel) verleitet. Diese Textur kann jedoch mit schon geringen Scherkrften zerstrt werden, die beim leichten Rhren, beim Essen,

Store: gaabil.dk · Domain: gaabil.dk