Casa Canevel brut Prosecco Schaumwein Italien DOC (3 x 0.75l) Argentinien der aus der Masse heraussticht

der aus der Masse heraussticht und es mit der Klasse unseres roten Réserve du Cochonnet aufnehmen kann

trifft man auch nicht alle Tage

Der Tresterhut wird zwei Mal täglich übergepumpt

BEURTEILUNG: Am Gaumen fruchtig und wuchtig mit einem ausgewogenen Verhältnis an Süsse und Säure

Es ist eines der wenigen Weingüter dort

Casa Canevel brut Prosecco Schaumwein Italien DOC (3 x 0.75l) Argentinien der aus der Masse herausstichtSTORY: Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet Canevel so viel wie kleiner Keller. Als Mario Caramel sein frisch gegrndetes Weingut auf diesen Namen taufte, dachte er dabei an einen gut gehteten Ort, an dem die besten Weine mit all ihren Geheimnissen und Traditionen verwahrt wrden. AUSBAU: Zartes Auspressen von ganzen Trauben und statisches Absitzen lassen des Mosts ber ca. 8 Stunden bei 15C. Grung in Stahlbehltern unter kontrollierter Temperatur.