Les Terrasses Rosé - Domaine Boucabeille rheinhessen von Hand geerntet

von Hand geerntet

Unser Chardonnay-Weinberg befindet sich an einem nach Süden ausgerichteten Hang in unserem Mandeler Schlossberg

Ein hervorragender Einsteig

Quitte und weißen Blüten

Die anschließende Reifung in Holzfässern über 8–10 Monate verleiht ihm Tiefe und Struktur

Les Terrasses Rosé - Domaine Boucabeille rheinhessen von Hand geerntetMit dem Les Terrasses Ros zeigt Jean Boucabeille, dass Herkunft und Anspruch auch im Rosglas sprbar sein knnen. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge am Fora Real im Roussillon liefern Trauben mit Frische, Spannung und viel Ausdruck geprgt vom mediterranen Klima und der Nhe zu den Pyrenen. Der Ros prsentiert sich saftig, klar und lebendig. In der Nase frische rote Beeren, etwas Erdbeere und ein Hauch Kruterwrze. Am Gaumen trocken, przise und