Tonkabohnen, Brasilien Wildwuchs, 1 kg sub-oliven-und-olivenpasten alle Inhaltsstoffe schonend und ohne

alle Inhaltsstoffe schonend und ohne weitere Zusätze eingesetzt

Ökologisch

Dosierung: ca 3g : 1000g

Speziell entwickelte Bakterien geben heute den Essigen ein zart-würziges Geschmacksnote

Ursprünglich war Tamari ein Nebenprodukt bei der Produktion von Hatcho-Miso

Tonkabohnen, Brasilien Wildwuchs, 1 kg sub-oliven-und-olivenpasten alle Inhaltsstoffe schonend und ohneTonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsbltengewchse zhlende Baum ist originr im nrdlichen Sdamerika beheimatet. Tonkabohnen knnen hnlich wie Vanille fr die Aromatisierung von Eis, Pudding oder Souffls eingesetzt werden. Pro Liter Sspeise reichen einige wenige Bohnen. Ihr Geruch ist s und stark duftend. Geschmacklich sind sie leicht bitter. Ein Hauch des Tonkabohnenaromas reicht vollkommen aus, um se und herzhafte