DUO siatisch/exotisch mit feinen Kaltgäraromen

mit feinen Kaltgäraromen

Kalkhaltig und steil ist die Halde

Am Gaumen frisch

Es werden acht verschiedene Weine gekeltert – ergänzt von limitierten Editionen

Perliger Schaumwein aus der Tankgärung mit den typischen Blanc de Noir Noten aus der Blauburgundertraube

DUO siatisch/exotisch mit feinen KaltgäraromenAromen von reifen Pflaumen, Kirschen, Brombeeren und etwas Cassis, mit etwas Peperoni und Waldboden. Am Gaumen von mittlerem Krper, etwas herb, mit einer knackigen Sure und feinen Gerbstoffen. Mittellanger Abgang. Region: Tessin Rebsorte: Merlot und andere Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 5 Vol. % Trinktemperatur: 18 C Krper: schwer Weintyp: krftig strukturiert Passend zu: Geflgel, Hartkse, Kalb, Lamm, Reisgerichte, Rind, Risotto, Schwein,