RE Doble 2019 Chile Importiert durch Weinrebe meets Craftsmanship

Importiert durch Weinrebe meets Craftsmanship

Der Wein durchläuft zunächst eine bewusst oxidative Gärung mit einheimischen Hefen

Am Gaumen ist er vollmundig und erdig

mit knackigen Tanninen

die hervorragend integriert sind

RE Doble 2019 Chile Importiert durch Weinrebe meets CraftsmanshipZwei Rebsorten, ein Rebstock. Fr diesen Wein hat Pablo Morand Carignan und Garnacha auf dieselbe 65 Jahre alte Mutterpflanze aus Pas aufgepfropft Garnacha in Richtung der Anden und Carignan in Richtung des Pazifik. Die Trauben bleiben auch whrend des gesamten Grungsprozesses zusammen (Co Fermentation). Dieser Wein zeichnet sich durch seine Saftigkeit und Frische aus und erinnert an Frchte wie rote Johannisbeeren und Sauerkirschen. Eine tolle,