Agar-Agar Pulver, 1 kg sub-trueffelkonserven Das hier angebotene französische Trüffelkonfekt

Das hier angebotene französische Trüffelkonfekt

Salate oder Suppen eingesetzt

der von Köchen geliebt und von der ganzen Familie genossen wird

40g (je nach Aroma) Pulver auflösen und mit Milchschaum toppen

Sie kann aber auch zum Aromatisieren von Brot und Gebäck zum Einsatz kommen

Agar-Agar Pulver, 1 kg sub-trueffelkonserven Das hier angebotene französische TrüffelkonfektDer Name Agar Agar kommt aus dem Malaiischen und bedeutet: gelierendes Lebens mittel aus Algen. Es ist ein Geliermittel wie Gelatine, hat jedoch eine hhere Gelierkraft und ist rein pflanzlich. Agar Agar wird aus Rotalgen hergestellt, die an der Pazifikkste Asiens zu Hause sind. Dosierung: Einen leicht gehuften TL Agar Agar fr 750 ml Flssigkeit oder Fruchtbrei. Um eine volle Gelierfhigkeit zu erzielen, sollte das Pulver in einem Teil der zu gelierenden