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Jean Collet et Fils – Chablis Premier Cru

Jean Collet et Fils – Chablis Premier Cru "Butteaux" 2022 Vinea Wachau-Weingut Schauer setzt auf einen reduzierten

Name: Jean Collet et Fils – Chablis Premier Cru "Butteaux" 2022 Vinea Wachau-Weingut Schauer setzt auf einen reduzierten
Brand: gaabil.dk
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Jean Collet et Fils – Chablis Premier Cru "Butteaux" 2022 Vinea Wachau-Weingut Schauer setzt auf einen reduziertenButteaux zhlt zu den charaktervollsten Premier Cru Lagen von Chablis und bringt meist etwas tiefere und strukturiertere Weine hervor als viele andere Premier Crus der Appellation. Die kargen Kimmeridge Kalkbden verleihen dem Chardonnay eine markante salzige Mineralitt und diese typisch steinige Spannung, die groe Chablis Weine auszeichnet. Jean Collet et Fils interpretiert die Lage bewusst klassisch und sehr przise. 2022 wirkt etwas offener und

Store: gaabil.dk · Domain: gaabil.dk

Description

Schauer setzt auf einen reduzierten

kühl und sehr charaktervoll

mit dichter Struktur

aber niemals schwere Stilistik

ohne dabei seine Klarheit zu verlieren

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