Erwin Sabathi – Sauvignon Blanc Ried Poharnig 1STK 2024 Ethos-Weingut gleichzeitig aber tiefgründig und vielschichtig

gleichzeitig aber tiefgründig und vielschichtig

Der reduzierte Ausbau unterstreicht die Herkunft der Lage und verleiht dem Sauvignon Blanc eine fast burgundische Anmutung

Die steilen Devon-Schieferhänge verleihen dem Wein eine kühle Mineralität und genau diese schwebende Leichtigkeit

Der Wein wirkt straff und tiefgründig zugleich

Jean-Michel Gerin interpretiert diese ikonische Lage mit großer Präzision und verbindet monumentale Kraft mit bemerkenswerter Eleganz und Transparenz

Erwin Sabathi – Sauvignon Blanc Ried Poharnig 1STK 2024 Ethos-Weingut gleichzeitig aber tiefgründig und vielschichtigDie Ried Poharnig gehrt zu den przisesten Sauvignon Blanc Lagen rund um Leutschach. Die kalkhaltigen Bden, die steilen Hnge und das khle Mikroklima sorgen fr eine klare, mineralische Stilistik mit viel Spannung und Eleganz. Als 1STK Lage steht der Poharnig fr ausgeprgten Herkunftscharakter und eine besonders terroirgeprgte Handschrift. Der Jahrgang 2024 zeigt sich sehr fokussiert und fein strukturiert. Der Wein wirkt straff und geradlinig, mit einer