tenuta schweitzer chardonnay riserva tschaupp alto adige doc 2019 weisswein champagne anhaltender Abgang – harmonisch

anhaltender Abgang – harmonisch

Langer Abgang mit gutem Nachgeschmack

im Mund ist er eine Geschmacksexplosion

Kulinarische Empfehlung: Passt sehr gut zu allen gebratenen roten Fleischsorten und gereiftem Käse

Auszeichnungen: Luca Maroni 99/100 Punkte

tenuta schweitzer chardonnay riserva tschaupp alto adige doc 2019 weisswein champagne anhaltender Abgang – harmonischDer Schaupp von der Kellerei Schweitzer ist ein Weiwein, der aus Chardonnay Trauben hergestellt wird, die im Meraner Land auf Weinbergen mit privilegierter Lage wachsen. Weinbereitung: Die Trauben werden zum Teil in Stahlbehltern bei einer kontrollierten Temperatur von 18C und zu 30% in Akazienfssern mit einer langsamen und kontrollierten Grung vergoren. Degustationsnotiz: Im Glas hat er eine schne, hellgelbe Farbe. Das Bouquet ist blumig, fruchtig