Casaloste Chianti Classico Riserva DOCG 2017 Walcher wobei der Viognieranteil zu 100%

wobei der Viognieranteil zu 100% in französischen Eichenfässern ausgebaut wurde

am Gaumen gesellt sich zu der feinen Fruchtigkeit noch eine leicht salzige Kräuternote

Aprikosen und ein Hauch von Zitrusfrüchten

Alpenkräutern und Pfirsich

Den Feinschliff erhielt der Rum in einer Rarität

Casaloste Chianti Classico Riserva DOCG 2017 Walcher wobei der Viognieranteil zu 100%Nach dem in jeder Hinsicht auergewhnlichen Jahrgang 2016 war 2017 eine Herausforderung. Das Jahr war in der Toskana von Hitze und Trockenheit geprgt. Die Winzer waren besonders gefordert und konnten sich aufgrund der Rekordtemperaturen und der frhesten Ernte aller Zeiten auf keine Erfahrungswerte berufen. Die trotz der nicht einfachen Bedingungen strahlende Riserva von Casaloste ist sicher frher zugnglich als ihre Vorgnger, der Genuss steht also frher