2024 Herbolzheimer Sundhalde Weißburgunder recht lebendiger Säure

recht lebendiger Säure

der Boden ist Lehm auf Muschelkalk

Um den Wein nicht zu strapazieren

Der Weißburgunder von der Herbolzheimer Sundhalde präsentiert sich im Duft mit Anklängen von Nüssen

Unsere Weißburgunder Spätlese erhält ihre Reifung im Tonneau (500 l) aus französischer Eiche

2024 Herbolzheimer Sundhalde Weißburgunder recht lebendiger SäureUnsere Weiburgunder Sptlese erhlt ihre Reifung im Tonneau (500 l) aus franzsischer Eiche. Die Weine machen den biologischen Sureabbau, was zu mehr Schmelz und Flle fhrt. Nach 18 Monaten im Tonneau werden die Weine leicht filtriert. Jung prsentieren sie sich charmant mit gut integrierter Holzse, whrend sich der wahre Genuss nach 3 4 Jahren Lagerung entfalten kann. Der Weiburgunder von der Herbolzheimer Sundhalde prsentiert sich im Duft mit Anklngen von