monthelie pinot noir sur la velle 1er cru 2017 sextant W4647-10/19NOV-sconto10 die ein deutliches Beispiel dafür

die ein deutliches Beispiel dafür ist

per poi rimanere sulle fecce nobili fino alla primavera successiva

dann erfolgt der Verschnitt und die Abfüllung ohne Filterung

mindestens 36 Monate

Die erste Ernte der neuen Weinberge von Feudo del Pisciotto geht auf das Jahr 2007 zurück

monthelie pinot noir sur la velle 1er cru 2017 sextant W4647-10/19NOV-sconto10 die ein deutliches Beispiel dafürRubino, con naso profondo e aromi di cassis, lampone e scorza darancia. In bocca verticale, secco con una buona freschezza e tannini vellutati ma fermi. Finale lungo. Elegante e minerale questo Pinot Noir Sur La Velle 1er Cru di Sextant. Julien Altaber riesce ad esprimere al meglio il territorio di Monthlie, piccolo villaggio incastonato tra Volnay e Meursault. Tannino fermo che richiama labbinamento a carni saporite al forno come agnello o coniglio.