Pralinenkurs "Schokoladige Ostern" Brotaufstrich Ob in Pralinen

Ob in Pralinen

Was Sie mitbringen sollten:

Temperiermethode: Erlernen Sie eine einfache Technik

Molkenpulver (aus Milch)

hat die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière Nele Marike Eble wunderbare Rezepte entwickelt: Neben Matcha-Zitrus-Gin-Pralinen und Tafelschokoladen in melodischen Sorten wie „Himbeer-Ruby-Schokolade“ fallen einem extravagante Pralinenkreationen mit Grappa-Rosinen oder Ginger Beer ins Auge

Pralinenkurs "Schokoladige Ostern" Brotaufstrich Ob in PralinenPralinen, Schokoladen und Eierlikr Eier zu Ostern! Entdecken Sie, wie Sie feine Pralinen Dekore gestalten, Schokolade perfekt temperieren und zartschmelzende oder knusprige Fllungen zu Ostern zaubern. Kursinhalte: Temperiermethode: Erlernen Sie eine einfache Technik, um Kuvertre perfekt zu temperieren und damit auch zu Hause Pralinen und Schokoladen herzustellen. Profi Pralinenformen: Erfahren Sie den richtigen Umgang mit hochwertigen Pralinenformen