TAKAHIRO MIYAZAKI Gyotu Messer - (L)34 cm - Griff aus geölte Wenge Izumi Erlebe Kochen als sinnliche Erfahrung:

Erlebe Kochen als sinnliche Erfahrung: Entdecke die Senses-Serie von KATAHIRO KUBOTA

5Klingenstärke [mm]     4

das die Sinne berührt: Jedes Element dieser Messerserie wurde mit dem Ziel entworfen

67 Seitenlagen aus SUS430 und SUS 431Griff Golden PakkaholzGesamtlänge [cm] 32

eisgehärtet auf etwa Rockwell C 60

TAKAHIRO MIYAZAKI Gyotu Messer - (L)34 cm - Griff aus geölte Wenge Izumi Erlebe Kochen als sinnliche Erfahrung:Erlebe die Schrfe von traditionellen japanischen Schwertern in deiner Kche: Diese Messer, geschmiedet aus japanischem blauen Papierstahl, sind ein Testament japanischer Schmiedekunst. Bekannt fr seinen hohen Kohlenstoffanteil, bringt dieser Stahl die gleiche Przision und Haltbarkeit, die du von einem Samurai Schwert erwarten wrdest, in dein kulinarisches Arsenal. Przision, die du fhlen kannst: Jedes Messer bietet eine Schneidgeometrie, die