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Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg sub-kakao eine Welt endloser kreativer Möglichkeiten

Name: Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg sub-kakao eine Welt endloser kreativer Möglichkeiten
Brand: gaabil.dk
SKU: 26730143915
Price: 70.28 USD
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Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg sub-kakao eine Welt endloser kreativer MöglichkeitenDIE MAXIMALE INTENSITT Mischung aus Criollos und Trinitarioskakaobohnen aus Sdamerika. Sehr schokoladenhaltiger Geschmack. Auergewhnlich bitter und ausgesprochen lang anhaltend. Diese Couverture ist universell einsetzbar. Sie setzt sich zusammen aus 70% Kakao, 29% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie

Store: gaabil.dk · Domain: gaabil.dk

Description

eine Welt endloser kreativer Möglichkeiten

Zumindest ist er sehr floral und sollte erst kurz vor Gebrauch gemahlen werden

macht sich eingelegt ideal in Kombination mit süßlichen Früchten

Nappage neutral ist ein klarer Überguss

Schokolade und Natur

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