Zimtrinde, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g herkunft-es Durch dieses Verfahren wird der

Durch dieses Verfahren wird der Bitterstoffgehalt der noch nicht reifen Früchte reduziert und die Konsistenz des Fruchtfleisches wird verbessert

Bestens als kompakte Aufmerksamkeit

Angeraten zu Fisch-Carpaccio und zu Rindertartar mit einem Spritzer Zitrone

Außerordentliche Produkte mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung- das ist SOSA

Perfekt zum Verfeinern von verschiedenen Backwaren

Zimtrinde, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g herkunft-es Durch dieses Verfahren wird derIngo Holland bevorzugt die extreme Aromendichte des Cassia Zimtes. Er zeichnet sich optisch gegenber dem Ceylon Zimt durch eine dickere Rindenschicht aus und splittert beim Brechen nicht. Der vermahlene Cassia Zimt prsentiert einen hohen Anteil an therischen len. Vorsichtig dosiert aromatisiert er Schmorgerichte und Soen mit gekochtem Fleisch und Geflgel. Und ebenfalls Krbis, Skartoffeln und Bohnen verleiht er eine interessante Nuance.