Apfel-Essig, aus Streuobst, eichenfassgereift, 5% Säure, Fandler, BIO, 250 ml sub-meeres-algen aber ohne Ei

aber ohne Ei

In der herzhaften asiatischen Küche werden sie gern zum würzigen Andicken von Saucen und für Speisen mit Fleisch und getrockneten Früchten eingesetzt

Sie bieten eine optimale Grundlage für alle Saucen auf Tomaten-Basis

) untergehoben werden

Für Catanies "Grüne Zitrone"werden die Mandeln karamellisiert und in grüne Zitronenschokolade getaucht

Apfel-Essig, aus Streuobst, eichenfassgereift, 5% Säure, Fandler, BIO, 250 ml sub-meeres-algen aber ohne EiAT BIO 402 Kleinfruchtige pfel, in naturbelassenen Streuobstgrten gereift, bilden die Grundlage dieses Essigs. Sein krftiges, herbes Aroma und seine fruchtige Sure entwickelt der Apfelessig whrend einer mindestens 3 jhrigen Reifung im Eichenfass. Der Apfelessig harmoniert vorzglich mit Krbiskernl und passt besonders gut zu allen Blattsalaten, Bohnen, Fisolen (Stangenbohnen),Gurken, Karfiol (Blumenkohl), Rettich und Kraut. Ebenso zu Sulz und saurem