Bio Hojicha Pulver Shizouka, 100g Matcha Pulver Extrem geringe Adstringenz durch niedrigen

Extrem geringe Adstringenz durch niedrigen Catechingehalt

BARISTA Premium Bio Matcha Vollmundiger Matcha mit feiner Umami-Süße und sanfter

wo subtropisches Klima auf Vulkane trifft

Material Keramik Form Offen

Beschattung 28 Tage vor der Ernte beschattet

Bio Hojicha Pulver Shizouka, 100g Matcha Pulver Extrem geringe Adstringenz durch niedrigenErlebe die koffeinarme Variante zu Matcha. Dieses Bio Hojicha Pulver kommt aus der traditionsreichen Prfektur Shizuoka. Hojicha ist wie auch Matcha ein grner Tee, der im Gegensatz zu Matcha jedoch nicht beschattet und nach dem Dmpfen zustzlich schonend gerstet wird. Durch das Rsten entsteht ein brauner, koffeinarmer Tee mit einem nussigen bzw. kakaoartigen Aroma, natrlicher Se und kaum Bitterkeit. Getrunken wird Hojicha oft als Hojicha Latte. Hojicha