Franky Hoyos · Kolumbien · Caturra, Chiroso · Yeast Inoculated Natural Size:1kg Finca Milan ist ein echter

Finca Milan ist ein echter Vorreiter in Sachen Kaffee aus Kolumbien

keiner ursprünglich aus dem Kaffee

Über die Farm

während sich die fermentationsbedingten Aromakomponenten kontrolliert und ausgewogen in der Tasse entwickeln können

das die Reifung der Früchte verlängert

Franky Hoyos · Kolumbien · Caturra, Chiroso · Yeast Inoculated Natural Size:1kg Finca Milan ist ein echterDas Encanto Project ist die Verwirklichung eines Familientraums ins Leben gerufen von einer Familie, die seit Generationen tief in der Kaffeekultur verwurzelt ist. Eltern, Geschwister, Ehepartner und Kind haben sich gemeinsam zum Ziel gesetzt, mehr aus dem Kaffee herauszuholen nicht nur im Anbau, sondern auch in der Verarbeitung. Anstatt bei traditionellen Methoden zu bleiben, setzt das Encanto Project auf Innovation insbesondere im Bereich der Co