Château Bel Air rouge Réserve Bordeaux AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Gavi dei Gavi Schweinebraten

Schweinebraten

sehr lebendig und mit viel Finesse geht er an den Gaumen

Bürklin Wolff

BEURTEILUNG: Eine lebendige Säure sorgt für eine langanhaltende Aromatik am Gaumen und schmeckt daher nicht nur an milden Sommerabenden

Brathähnchen und Schweinfleisch süß-sauer

Château Bel Air rouge Réserve Bordeaux AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Gavi dei Gavi SchweinebratenSTORY: Das familiengefhrte Weingut Chteau Bel Air Perponcher, im Entre deux Mers Gebiet gelegen und nur einen Steinwurf von St. Emilion entfernt, bewirtschaftet 55 Hektar. Stolz verweist die Winzerfamilie Despagne auf eine mehr als 250 Jahre andauernde Weinbaukultur. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben langsam und vorsichtig bei niedriger Temperatur gepresst. Die Fermentation findet in Stahltanks bei 28C statt und dauert ca. 10 20 Tage. 80% des