Opus One Overture (2019 release) Rapaura Springs geprägt von vulkanischen und steinigen

geprägt von vulkanischen und steinigen Böden sowie einem kühleren Mikroklima

Im Keller wird der Wein traditionell vinifiziert: temperaturkontrollierte Gärung zur Bewahrung der feinen Aromen

Torta di Nocciole (Haselnusskuchen)

Risotto mit Pilzen

frische Säure trägt die rotbeerige Frucht und verleiht dem Wein Spannung

Opus One Overture (2019 release) Rapaura Springs geprägt von vulkanischen und steinigenOpus One Overture ist die Zweitwein Ikone des legendren Opus One in Oakville entstanden aus einem der berhmtesten Joint Ventures der Weinwelt zwischen Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi. Anders als der Grand Vin ist Overture kein Jahrgangswein, sondern ein kunstvoll komponiertes Cuve aus mehreren aufeinanderfolgenden Jahrgngen, das den Stil von Opus One in zugnglicher, frher trinkbarer Form einfngt. Die 2019er Release vereint die Kraft